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戛法学院具备法国、英国、西班牙、匈牙利、澳大利亚、日本等多项成熟专业的课程体系，以提供国际课程教育运营服务及服务行业人才职业技能培训为主要内容。
2013年引进“法国CAFA葡萄酒学院PPV品酒师国际认证课程”；2019年开设国内唯一雪茄品鉴师技能认证课程；2020年引进国家饭店协会侍文院星级侍酒师就业等级课程和北京国际酒类交易所国际烈酒课程；2020年联合在澳大利亚主板上市职业教育机构VIG中澳跨境电商学院，自主研发戛法学院品酒师、调酒师国际认证课程，是国际与国内专业（服务行业）领域的职业教育重点项目。总院团队由国际及国内葡萄酒行业著名专家/学者/讲师领衔。
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